Cuba est un État insulaire qui se trouve dans les Caraïbes, notamment à l’ouest des grandes Antilles, à l’est du Mexique et au nord des îles Caïmans. C’est également l’un des endroits les plus fréquentés de la région, car il enregistre chaque année pas moins de 3 millions de visiteurs et même que l’an dernier, les chiffres ont battu les records avec 4 millions de touristes. Cuba possède de nombreux sites intéressants à visiter, allant de la vieille Havane à Trinidad en passant par la vallée de Viñale, vous aurez de quoi passer vos journées.
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La Habana Vieja, le quartier historique
Reconnue en tant que patrimoine mondial de l’UNESCO depuis 1982, La Habana Vieja ou la vieille Havane est considérée comme étant le centre historique de la capitale. C’est la partie la plus ancienne de la cité et elle concentre pas mal de monuments et de vestiges anciens. Ces derniers témoignent de l’histoire assez tumultueuse du pays allant de la période coloniale à la Révolution cubaine. Vous y verrez, notamment le Castillo de los tres santos reyes magos del Morro, connu communément sous l’appellation d’El Morro. C’est un château qui fut construit entre 1589 et 1630. C’est aussi l’endroit qui a abrité le premier phare du pays qui est visible à plus de 70 kilomètres à la ronde.
Pour admirer et en savoir plus sur le château en question, n’hésitez pas à faire une visite dans le cadre d’un séjour sur mesure à Cuba. Il y a aussi la Catedral de San Cristobal de La Habana que vous ne devez absolument pas manquer. C’est une des plus anciennes églises de tout le pays. Vous y observerez ses deux tours asymétriques avec l’une d’elle qui possède deux cloches. Les habitants ont comme tradition, à chaque fin d’année, c’est-à-dire le la nuit du 31 de frapper aux portes du célèbre édifice lorsque les cloches se mettent à sonner. Ce geste est considéré comme gage de chance pour l’année à venir.
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La vallée de Viñale
La vallée de Viñale fait partie des plus incontournables endroits qu’il ne faut absolument pas manquer à Cuba. Elle se trouve dans la province de Pinar del Río, à seulement deux heures de route de la capitale. Elle est surtout réputée pour ses beaux paysages et la tranquillité des lieux. Une fois là-bas, vous pourrez observer les mogotes qui sont des buttes formées par une très longue formation géologique. Sachez que vous pourrez également visiter et vous promener dans les champs de tabac et de canne à sucre. En faisant cela, vous en saurez davantage sur les techniques agricole et traditionnelles de ces cultures. D’autre part, vous pouvez aussi explorer la région à pied ou à vélo (vous pourrez louer une fois sur les lieux).
Vous pouvez également partir à l’aventure en optant pour l’équitation. C’est aussi une autre façon de visiter la vallée de Viñale. Le mieux serait de se faire accompagner par un guide local. Ce dernier vous fournira des explications sur la vallée, sur les mogotes mais également sur les différentes espèces de plantes présentes sur les lieux. En général, l’exploration se déroule comme suit : vous serez amené à visiter les grottes qui se trouvent au pied des mogotes. Puis, vous visiterez une plantation de café, une ferme écologique, celle de la finca agroecologica El Paraiso et vous terminerez par une fabrique de tabac. En tout, il y aura quatre arrêts et la balade vous prendra une demi-journée.
La magnifique ville de Trinidad
La ville de Trinidad se trouve dans la province de Sancti Spíritus. La cité a été fondée en 1514 par le célèbre conquistador Diego Velázquez de Cuéllar. Trinidad et est surtout connue pour abriter un important centre historique avec une architecture coloniale enregistrée au patrimoine mondial de l’UNESCO, et ce depuis maintenant 29 ans. Elle se trouve au centre du pays et abrite de nombreux sites dignes d’intérêt.
À titre d’illustration, vous pouvez vous promener sur La Plaza Mayor qui constitue la place principale de la cité. Vous y trouverez de beaux espaces verts sans oublier les vieilles églises, dont l’Église de la Santissima Trinidad achevée en 1892. Il y a aussi le Palacio Cantero où vous pourrez vous rendre pour admirer la belle vue du sommet de sa tour. Cet endroit est aussi un musée qui expose divers objets témoignant du passé de la ville. Cette collection se trouve alors au rez-de-chaussée du bâtiment et l’entrée y est gratuite.